Italiaanse keuken
Pasta Carbonara zonder room met spek
Pasta Carbonara is een klassiek Italiaans gerecht dat bestaat uit malse spaghetti, knapperig spek en een romig mengsel van ei en kaas. Een eenvoudig en heerlijk recept, perfect om thuis te maken.
Klassieke pasta Bolognese
Maak thuis een klassieke pasta bolognese, net als in een Italiaans restaurant!
Aardappelknoedels Gnocchi
Maak Italiaanse aardappelgnocchi, gebakken in de pan. Dit eivrije recept is geschikt voor veganisten.
Tiramisu met mascarpone en savoiardi-koekjes
Bereid het klassieke Italiaanse dessert Tiramisu, terecht populair over de hele wereld, voor bij de thee met vrienden.
Ministeriële salade
Bereid deze klassieke, heerlijke en voedzame rundvlees- en eiersalade voor Nieuwjaar, volgens een oud Sovjetrecept.
Pasta met zalm in een romige saus
Uw gasten en familie zullen deze malse zalm in een romige saus met stevige pasta zeker waarderen!
Pepperoni Pizza
Sommige mensen houden van pittig, en pizzaliefhebbers vormen daarop geen uitzondering. Probeer deze hartige Italiaanse lekkernij eens thuis te maken.
Polenta met kaas
Maak een heerlijke en voedzame maïspap met Parmezaanse kaas – net zoals ze dat in Italië doen.
Italiaanse appeltaart
Maak een heerlijke en eenvoudige Italiaanse taart met appel- en pruimenjamvulling voor bij de thee.
Klassieke Panzanella salade
Panzanella is een traditionele Italiaanse salade met knapperige broodkruimels, sappige tomaten, komkommers en aromatische kruiden. Perfect voor een zomerse lunch, boordevol verse groenten en levendige smaken.
Romige pasta met garnalen
Beroemde Italiaanse pasta, malse garnalen, tomaten, witte wijn en basilicum komen samen om een feestelijke mediterrane smaak te creëren!
Pizza Margherita
Deze beroemde pizza ziet er niet alleen goed uit, hij smaakt ook heerlijk. Hij valt in de smaak bij zowel vleeseters als vegetariërs die van kaas houden.
Zelfgemaakte mozzarella
De beroemde Italiaanse mozzarella is simpelweg onvervangbaar voor pizza en allerlei heerlijke ovenschotels. Maar je hoeft er niet de hoofdprijs voor te betalen in de winkel – je hebt alleen melk en azijn nodig! Met een beetje geduld kun je genieten van je favoriete smaak!
Italiaanse kerstfrituur
Maak dit traditionele Italiaanse gefrituurde deeghapje als voorgerecht voor Nieuwjaar of Kerstmis.
Koffie Panna Cotta
Bereid dit beroemde Italiaanse romige dessert op een manier die niet alleen koffieliefhebbers, maar ook hen zal aanspreken!
Vegetarische pasta met tomatensaus
Bereid gewone pasta zoals ze dat in Italië doen: overgoten met een geurige, zelfgemaakte saus!
Pizza met ham en champignons Prosciutto-fungi
Pizza met ham, champignons, tomaten en mozzarella heeft een heerlijke smaak, is erg voedzaam en is snel en gemakkelijk te bereiden.
Lasagne met gehakt
Maak klassieke lasagne met gehakt in de oven met dit stapsgewijze recept met foto's – het perfecte gerecht voor een heerlijk en vullend diner thuis!
Gesloten Pizza Calzone
Maak je eigen unieke, maar toch authentieke Italiaanse pizza: een calzone. Het resultaat is de moeite meer dan waard!
Pappardelle met garnalen en courgette
Probeer deze malse en smaakvolle pasta met ingrediënten uit de zee en van het land, die je het gevoel geeft alsof je op een mediterrane vakantie bent!
Tomatensoep gemaakt van verse tomaten
Haal een vleugje mediterrane zomer in huis met deze klassieke Italiaanse tomatensoep.
Paaspizzagaina-taart
Als je tijdens de vastenperiode vlees mist, maak dan een traditionele Italiaanse paastaart met zachte kaas en vleeswaren.
Eenvoudige pasta met tomatensaus
Bereid gewone pasta zoals ze dat in Italië doen: overgoten met een geurige, zelfgemaakte saus!
Lavashpizza in een airfryer
Pizza uit de airfryer op platbrood: snel, vullend en geen gedoe met deeg. Klaar in slechts 10 minuten op 180 °C. De perfecte lunch!
Pasta met garnalen in een romige saus
Malse pasta met garnalen in een romige tomatensaus – klaar in 20 minuten! Het perfecte recept voor een heerlijk diner. Eenvoudig, vullend en boordevol zeevruchtensmaak.
Rustieke paascake Pasqualina
Probeer deze heerlijke en vullende taart met kaas, salami en eieren, een prachtige aanwinst voor elke feesttafel.
Klassieke Italiaanse pizza met pepperoni en mozzarella.
Een heerlijke pizza met een knapperige korst, rijke saus, gesmolten mozzarella en smaakvolle pepperoni. Handgemaakt zonder gist, dus snel en gemakkelijk thuis te bereiden. Perfect voor een familiediner of een feestje.
Gebakken perziken op Italiaanse wijze
Sappige, in Italiaanse stijl gebakken perziken met honing, noten en vanille – een licht, elegant dessert vol zomerse smaken met een mediterrane twist.
Pizza met garnalen
Een heerlijke garnalenpizza gemaakt met gistdeeg, een romige witte saus, mozzarella en verse kruiden. Dit stapsgewijze recept is perfect voor het avondeten of de feestdagen. Eet smakelijk!
Pizza met gistdeeg, worst en kaas.
Maak heerlijke zelfgemaakte pizza met gistdeeg in de oven! Dit recept levert je het perfecte pizzadeeg op, dat je makkelijk kunt uitrollen en beleggen met je favoriete ingrediënten. Ovengebakken pizza met tomatensaus, worst, champignons en kaas is de ideale oplossing voor een familiediner. Probeer thuis pizza te bakken in de oven met dit beproefde recept!
Pizza met champignons
Een heerlijke champignonpizza gemaakt met gistdeeg: een knapperige korst en een sappige topping van champignons, tomaten en kaas. Een stapsgewijs recept om thuis te maken – perfect voor zowel beginners als ervaren koks. Eet smakelijk!
Pizzadeeg met gist
Een eenvoudig en gegarandeerd succesvol recept voor pizzadeeg met gist: zacht, elastisch en klontvrij. Slechts 20 minuten voorbereidingstijd en minimaal 1 uur rijstijd – en je hebt perfect pizzadeeg dat zo uit de oven komt, net als in de beste pizzeria's.
Pizza met peer en gorgonzola
Maak thuis een heerlijke pizza met peer en gorgonzola! Met dit recept maak je de perfecte pizza met een zachte korst en sappige toppings. Ideaal voor een romantisch diner of een feestelijke maaltijd. Leer hoe je een pizza met peer in de oven maakt en verras je geliefden met een verrukkelijk gerecht.
De Italiaanse keuken is een waar feest voor de zintuigen! Ontdek de beste Italiaanse recepten die je gemakkelijk thuis kunt maken. Pasta, pizza, risotto, tiramisu – je vindt het allemaal en nog veel meer in onze collectie. We hebben de populairste en lekkerste recepten met foto's verzameld om je te helpen het perfecte menu samen te stellen. Leer meer over de nationale gerechten van Italië, hun geschiedenis en kooktradities. Geniet van het koken en verras je dierbaren met echte Italiaanse meesterwerken! De Italiaanse keuken is eenvoudig, heerlijk en onvergetelijk!