Paasrecepten
Kulich - het eenvoudigste recept
Het bakken van paaskulich is een aloude volkstraditie, die zelfs wordt gevierd door mensen die niet bijzonder religieus zijn. Vroeger zagen dorpskulich er anders uit en werden ze anders gebakken; ze waren minder luchtig en leken meer op een rond brood. Pas later ontwikkelden ze zich tot een soort kruising tussen de kerkelijke "artos" en de "baba" (waarvan iedereen een kleinere versie kent). Gevormde kulich met glazuur verschenen pas halverwege de 19e eeuw in stedelijke keukens.
salade van korhoennest
Grouse Nest is een klassieke salade in de moderne Russische keuken. Het zal een echte blikvanger zijn op uw feesttafel en de eetlust van uw gasten opwekken!
Kulich Kraffin
Zelfs op een traditionele feestdag kun je iets nieuws proberen! Bak een unieke en heerlijke kulich-cake voor je paastafel.
Klassieke paascake van kwark
Doe mee aan een eeuwenoude traditie en serveer een heerlijke en prachtig versierde paskha met kwark, gekonfijt fruit en rozijnen op uw paastafel.
Eierloos Pasen met gecondenseerde melk en cranberry's
Wil je geen eieren gebruiken in je paascheesecake? Dan is dit recept perfect voor jou. Trakteer jezelf op een vegetarische lekkernij voor de feestdagen!
Paascake van kwark zonder gist
Bak heerlijke paastaartjes van kwark, geniet ervan thuis en trakteer al je geliefden op deze bijzondere feestdag!
Pasen drie chocolaatjes
Bereid deze prachtige, bijzondere, maar helemaal niet ingewikkelde drielaagse paastaart voor de feesttafel.
Paascake met eiwitglazuur
Bak deze delicate, traditionele paascakes met witte glazuur voor Pasen – veel lekkerder dan de cakes uit de winkel!
Kokosnootnesten
Versier je paastafel met deze heerlijke kokosnestjes, gevuld met kleine, kleurrijke eitjes!
Chocolade-eieren met vulling
Versier je feestelijke paastafel niet alleen met gewone beschilderde eieren, maar ook met zelfgemaakte chocolade-eieren!
Roemeense paastaart
Ervaar de tradities van de feestelijke Roemeense keuken en bereid een heerlijke en elegante zoete paastaart, kozunac, gevuld met kwark.
Paascake Simnel
Voeg een vleugje Ierse romantiek toe aan uw paasmaaltijd met een traditionele Ierse paascake.
Yakhni Nisonui Soep
Probeer de traditionele Pesachsoep van de Bergjoden, gemaakt met rundvlees, ei en gedroogde kersenpruimen; hij is rijk en aromatisch.
Paaspizzagaina-taart
Als je tijdens de vastenperiode vlees mist, maak dan een traditionele Italiaanse paastaart met zachte kaas en vleeswaren.
Hoe je eieren kunt verven met kurkuma
De lente is de perfecte tijd om de zon te verwelkomen en je paaseieren met kurkuma te verven. Ze worden prachtig geel, zonder dat er chemicaliën aan te pas komen!
Hoe je eieren kunt verven met hibiscusthee
Vind je traditionele rode paaseieren niet genoeg? Dan kun je creatief aan de slag en je eieren verven met hibiscusthee.
Paaseieren in uienschillen
Verf paaseieren in uienschillen, net zoals onze grootmoeders vroeger deden, en ze zullen een heldere, diepe rode kleur krijgen.
Kruisbroodjes
Als je van de Engelse cultuur houdt, voeg dan een vleugje oud Engeland toe aan je feesttafel met paaskruisjes.
Rustieke paascake Pasqualina
Probeer deze heerlijke en vullende taart met kaas, salami en eieren, een prachtige aanwinst voor elke feesttafel.
De paastafel is een belangrijk onderdeel van de feestdagen en brengt families samen rond heerlijke gerechten. Leer hoe je traditionele en moderne paasgerechten bereidt om je dierbaren te verrassen. Recepten, tips voor de tafeldekking en menu-ideeën helpen je om van de feestdagen een onvergetelijke ervaring te maken.