Krabsticksaladetaart

Voor deze cakesalade hoef je niet lang in de keuken te staan. Volg ons stapsgewijze recept tot het einde om een ​​heerlijk gerecht te maken dat een blikvanger zal zijn op je feesttafel.

Stapsgewijs recept

Stap 1:

Rasp de gekookte eieren fijn en leg ze op een bord.

Stap 2:

Rasp de harde kaas fijn en voeg deze samen met de geraspte gekookte eieren toe aan het gerecht.

Stap 3:

We raspen ook twee teentjes knoflook en voegen die toe aan de andere ingrediënten.

Stap 4:

Voeg mayonaise toe aan de schaal, meng alles goed door elkaar en begin met het samenstellen van de salade.

Stap 5:

Vouw de krabsticks voorzichtig open en snijd ze vervolgens in tweeën.

Let op: Het is belangrijk om de stokjes voorzichtig uit te pakken, zodat ze heel blijven. De vulling van geraspte kaas, eieren, knoflook en mayonaise wordt op elke helft gesmeerd.

Stap 6:

Leg de twee helften naast elkaar en verdeel de vulling over het hele uitgevouwen stokje.

Stap 7:

We plaatsen de volgende laag loodrecht op de vorige.

Stap 8:

Smeer eerst de mayonaise erop en verdeel daarna de vulling erover.

Stap 9:

Zet de resterende lagen op elkaar. Besmeer de bovenste laag alleen met mayonaise en versier de zijkanten van de taart met groene uitjes.

LET OP: Om te voorkomen dat de lente-uitjes eraf vallen, kunt u ze lichtjes aandrukken met een spatel.

Stap 10:

Garneer de bovenkant van de koude snackcake met geraspte kaas, peterselieblaadjes en, indien gewenst, rode kaviaar (u kunt ook kunstmatige kaviaar gebruiken).

Kooktips

Als je geen rode kaviaar gebruikt, kun je een snufje zwarte peper of paprikapoeder aan de mayonaise toevoegen voor een meer uitgesproken smaak.

Kies alleen krabsticks van de hoogste kwaliteit, zodat ze gemakkelijk afrollen en niet scheuren.

Nadat je de taart hebt samengesteld, zet je hem 60-90 minuten in de koelkast. Hierdoor kan de mayonaise de lagen aan elkaar binden en voorkom je dat de taart uit elkaar valt tijdens het snijden.