PP charlotte in een slowcooker

Stapsgewijs recept

Stap 1:

Scheid de eidooiers van de eiwitten.

Stap 2:

Klop de eiwitten luchtig en voeg de honing toe.

Stap 3:

Klop de eidooiers glad.

Stap 4:

Meng de eidooiers met de eiwitten en voeg al roerend geleidelijk de gezeefde bloem toe.

Stap 5:

Schil en snijd de appels in plakjes.

Stap 6:

Voeg de appels toe aan het deeg en meng voorzichtig.

Stap 7:

Plaats het deeg in de kom van de multicooker en bak het gedurende 1 uur.

Stap 8:

Bestrooi de готовые charlotte met poedersuiker en garneer naar smaak.

Kooktips

Als je dat wilt, kun je de appels in blokjes snijden.

Als je allergisch bent voor honing, gebruik dan een zoetstof.