Magnetron Charlotte
30 min.
125,0 kcal
Eiwitten: 3,0 g
Vetten: 7,0 g
Koolhydraten: 11,0 g
Wat heb je nodig om te koken?
Ingrediënten
-
Grote appel
-
Zoetstof
-
Kaneel
-
Ei
-
Kefir
-
Maïsmeel
-
Bakpoeder
-
Vanilline
-
Olijfolie
Keukengerei
- Mes
- Bord
- Schaal
- Garde/vork
- Siliconen mal
Stapsgewijs recept
Stap 1:
Schil een grote appel en snijd hem in kleine blokjes.
Stap 2:
Leg de gesneden appel in een droge, goed verwarmde pan op het fornuis.
Stap 3:
Voeg zoetstof en kaneel toe en kook de vulling al roerend tot de appels zacht zijn.
Stap 4:
Klop in een diepe kom 1 ei los en voeg kefir, bloem, bakpoeder, olijfolie, zoetstof en vanille toe. Meng alles goed door elkaar.
Stap 5:
Giet het beslag in de bodem van een siliconen vorm, leg de appels erop en giet het beslag eroverheen.
Stap 6:
Verwarm 3 minuten in de magnetron.
Kooktips
De garneerde charlotte kan 15-30 minuten in plasticfolie worden gewikkeld, dan wordt hij zachter en smaakt hij beter.
Bestrooi de charlotte eventueel met poedersuiker.
Reacties op het artikel
Laat je reactie achter
