Gezonde krabsalade
Wat heb je nodig om te koken?
Ingrediënten
-
Krabsticks
-
Gekookte eieren
-
Verse komkommers
-
Maïs in blik
-
Zure room
-
Zout
Keukengerei
- Mes
- Bord
- Lepel
- diepe kom
Stapsgewijs recept
Dit recept laat zien hoe makkelijk en snel je een dieetsalade kunt maken door een aantal ingrediënten weg te laten. De voorbereidingstijd is minimaal en het resultaat is een heerlijk en gezond gerecht.
Stap 1:
Neem de krabsticks – een traditioneel ingrediënt in deze salade. Snijd ze eerst in de lengte, dan in de breedte en vervolgens in kleine blokjes.
LET OP: Om het proces te versnellen, kunt u drie stukken tegelijk snijden.
Stap 2:
We hebben de eieren ook in kleine blokjes gesneden.
LET OP: We koken de eieren 10 minuten voor op middelhoog vuur en gieten er vervolgens koud water over zodat ze afkoelen en de schalen er gemakkelijk afkomen.
Stap 3:
Laten we nu de komkommers snijden - ook die snijden we in kleine blokjes.
LET OP: Je kunt de komkommers schillen als je een fijnere textuur in de salade wilt.
Stap 4:
Voeg de maïs uit blik toe aan de kom met salade.
Let op: laat de maïs goed uitlekken voordat je hem aan de salade toevoegt.
Stap 5:
Het enige wat we nu nog moeten doen, is zout toevoegen aan onze gezonde krabsalade en zure room.
Stap 6:
Goed mengen – onze dieetvriendelijke krabsticksalade is klaar. Eet smakelijk!
Kooktips
Om het gerecht gezond te houden en geschikt te maken voor een gezond dieet, gebruik je zure room met een vetgehalte van 10-15% of vervang je deze door naturel yoghurt zonder toevoegingen.
Als je het gerecht een pittigere smaak wilt geven, voeg dan een beetje geperste knoflook toe aan de zure roomdressing.
Controleer voor het koken of de krabsticks en maïs vers en van goede kwaliteit zijn. Laat de salade 15-20 minuten in de koelkast staan voordat u hem serveert.
