Kameleoncocktail
Oorsprong van het recept
Deze eenvoudige cocktail bevat slechts twee hoofdingrediënten met sinaasappelsmaak, maar de combinatie ervan zorgt niet alleen voor een heerlijke smaak, maar ook voor een esthetisch genot, in elke fase van de bereiding. De meditatieve vermenging van kleuren en de levendige, exotische kleur van de uiteindelijke drank, geaccentueerd door het felgekleurde fruit, verklaren de naam volledig.
Wat heb je nodig om te koken?
Ingrediënten
-
Blauwe Curaçao likeur
-
Sinaasappelsap
-
Ijs
-
sinaasappels
-
Cocktailkers
Keukengerei
- Mes
- Cocktaillepel
- glas
- Spiesjes
Stapsgewijs recept
Stap 1:
Doe ijsblokjes in een glas.
Stap 2:
Schenk de Blue Curaçao likeur en het sinaasappelsap in een glas.
Stap 3:
Roer de inhoud van het glas door.
Stap 4:
Rijg een kers aan een spiesje en steek dit in het midden van een schijfje sinaasappel.
Stap 5:
Snijd een partje sinaasappel dwars op de schil en plaats dit ter decoratie op de rand van het glas.
Kooktips
Voordat je de cocktail maakt, kun je het beste het glas koelen door het in een glas met ijs te plaatsen of in de koelkast of vriezer te zetten. Zo voorkom je dat het ijs smelt en de drank verdunt.
Dit drankje is niet ingewikkeld, maar het is het beste om de inhoud eerst in een shaker te roeren voordat je het in een glas schenkt. Als je geen shaker hebt, kun je de cocktail ook gewoon in een glas mixen om te genieten van de geleidelijke vermenging van de kleuren.
