Bananenijs

Stapsgewijs recept

Stap 1:

Pel de bananen en snijd ze in stukjes. Rijpe bananen met bruine vlekjes geven een rijke smaak en natuurlijke zoetheid aan bananenmelkijs – zonder toegevoegde suiker.

Stap 2:

Giet melk in een kom met bananen. Deze simpele combinatie van banaan en melk vormt de basis voor het makkelijkste zelfgemaakte dessert.

Stap 3:

Mix de ingrediënten in een blender tot een glad mengsel. Zo krijg je authentiek bananenijs: zacht, luchtig en zonder kunstmatige toevoegingen.

Stap 4:

Giet het mengsel in vormpjes, laat een beetje ruimte over aan de bovenkant – het zet uit tijdens het bevriezen. Dit bananenijs is perfect voor kinderen én volwassenen.

Stap 5:

Plaats de stokjes precies in het midden - zo liggen de lolly's prettig in de hand.

Stap 6:

Plaats de vorm 4-6 uur in de vriezer. Dat is alles! Je simpele, makkelijke ijsrecept is klaar – geen gedoe, alleen natuurlijke ingrediënten.

Stap 7:

Als de vorm vastzit, dompel hem dan een paar seconden in warm water en de lolly's komen er gemakkelijk uit.

Kooktips

Gebruik rijpe bananen; die zijn zoet en zacht, waardoor het ijs extra lekker is, zelfs zonder suiker.

Voor extra smaak kun je een snufje vanille of een druppel vanille-extract toevoegen.

Bewaar het in een luchtdichte verpakking – zo behoudt zelfgemaakt ijs tot wel een maand lang zijn textuur.