Blue Moon cocktail shot
Oorsprong van het recept
Deze eenvoudige, drielaagse shotcocktail heeft een aristocratisch ingetogen kleurenpalet en een rijke, maar zachte smaak. De citrusnoten van Blue Curaçao vermengen zich harmonieus met het aroma van amandelen, subtiel verzacht door de delicate smaak van creamlikeur.
Wat heb je nodig om te koken?
Ingrediënten
-
Blauwe Curaçao likeur
-
Ratafia
-
Roomlikeur
Keukengerei
- Bar/lange lepel
- Stapel
- Bar dispenser
Stapsgewijs recept
Stap 1:
Schenk 20 ml Blue Curaçao likeur in een borrelglas.
Stap 2:
Plaats het schijfvormige gedeelte van een barlepel op de bovenste laag likeur.
Stap 3:
Schenk de amandellikeur in het shotglas en gebruik een schenktuit om de likeur op een lepel te laten lopen.
Stap 4:
Til de schijf van een lepel op en plaats deze op het oppervlak van de amandel likeurlaag.
Stap 5:
Giet de roomlikeur lepel voor lepel over de bovenste laag.
Kooktips
Om de verschillende lagen van het shot zo min mogelijk te mengen, is het het beste om de uitlaat van de dispenser direct op de lepel te richten.
Het is het beste om hoge borrelglazen te gebruiken, omdat dit het makkelijker maakt om laagjes te creëren en het resultaat er mooier uitziet.
