Bananenkoffie
1 uur
102,0 kcal
Eiwitten: 3,0 g
Vetten: 4,0 g
Koolhydraten: 13,0 g
Oorsprong van het recept
Veel mensen denken dat koffie alleen uit koffie mag bestaan, hooguit met wat room of kaneel. Maar er is een eerste keer voor alles. Probeer eens dit bijzondere koffiedrankje met zoete en malse banaan – het is beter dan siroop!
Wat heb je nodig om te koken?
Ingrediënten
-
Filterkoffie
-
Bruine suiker
-
Banaan
-
Melk
-
Slagroom
-
Kaneel
Keukengerei
- Pollepel
- schouderblad
- Blender
Stapsgewijs recept
Stap 1:
Snijd de geschilde banaan in ringen en doe ze in een blender.
Stap 2:
Voeg bruine suiker toe en prak de banaan tot een puree.
Stap 3:
Doe de puree in een steelpan, voeg melk en koffie toe, roer met een garde en verwarm.
Stap 4:
Schenk de bananenkoffie in een glas en garneer met slagroom en kaneel.
Kooktips
Kies voor dit drankje een rijpe, maar niet overrijpe banaan.
Kook de bananenkoffie niet te lang, verwarm hem alleen tot hij begint te borrelen.
Reacties op het artikel
Laat je reactie achter
