Snel koffiecrème
30 min.
329,0 kcal
Eiwitten: 2,0 g
Vetten: 30,0 g
Koolhydraten: 14,0 g
Oorsprong van het recept
Naarmate koffie gangbaarder en toegankelijker werd, begon het aan desserts te worden toegevoegd. Koffiecrème ontstond als een nieuwe smaakvariant op traditionele crèmes.
Wat heb je nodig om te koken?
Ingrediënten
-
Oploskoffie
-
Heavy cream
-
Poedersuiker
-
Vanillearoma
Keukengerei
- Schaal
- Garde
- Mixer
Stapsgewijs recept
Stap 1:
Doe de oploskoffie in een kom, voeg de slagroom toe en klop het geheel op.
Stap 2:
Voeg poedersuiker en vanille-extract toe.
Stap 3:
Klop het op met een mixer.
Kooktips
Voeg de room in twee stappen toe – eerst een kleine hoeveelheid, zodat de koffie beter oplost.
Koffiecrème kan als los dessert worden geserveerd of gebruikt worden voor taarten en gebak.
Reacties op het artikel
Laat je reactie achter
